- はちみつではもの足りない
- 季節の変わり目にどんよりする
- 健康的な生活を送りたい
健康維持のため、マヌカハニーを検討する人は多くいます。しかしマヌカハニーの種類は多く、何を選ぶべきか迷いがちです。同じメーカーでもさまざまなタイプがあるので、初めてマヌカハニーを試す人は自分に合った商品がわかりません。
この記事では、おすすめのマヌカハニーを紹介します。記事を読めば、あなたにぴったりのマヌカハニーがわかります。
マヌカハニーとはマヌカの花蜜から採られたはちみつのこと
マヌカハニーとは、ニュージーランドに生育するマヌカという木に咲く花から採られたはちみつのこと。マヌカの木はニュージーランドにしか生育しておらず、花は1年の内4週間ほどしか咲きません。限られた期間にマヌカの花から採れるはちみつは、非常に貴重なものです。
マヌカハニーの特徴は、メチルグリオキサール(MGO)を含んでいるところ。メチルグリオキサールは健康サポート力が高い成分です。栄養価も非常に高いので、スーパーフードとして人々の健康維持のために利用されています。
マヌカハニーとはちみつの違い
マヌカハニーとはちみつの大きな違いは、メチルグリオキサール(MGO)を含んでいるか否か。マヌカハニーのMGOによる高いサポート力は、はちみつにはないメリットです。
ただしマヌカハニーは、グレードが上がるほど味のクセが強くなるのがデメリット。マヌカハニー独特の薬のような風味を苦手に感じる人も多いです。初めてマヌカハニーを食べる人は、クセの強くないMGO値の低いものから試すことをおすすめします。
» MGO値で選ぶ
マヌカハニーの選び方
マヌカハニーの選び方には、以下7つの方法があります。ポイントを押さえ、自分に合ったマヌカハニーを選びましょう。
- MGO値で選ぶ
- UMF値で選ぶ
- 品質で選ぶ
- 価格で選ぶ
- 容器で選ぶ
- 食べやすさで選ぶ
- 口コミで選ぶ
MGO値で選ぶ
マヌカハニーはMGO値で選びましょう。MGO値とは、マヌカハニー1kgあたりにメチルグリオキサールがどのくらい含まれているか表したもの。MGO値は50+から1200+くらいまであります。目的に合わせたおすすめの数値は以下の通りです。
- マヌカハニーを試したい:MGO 83+
- 健康を維持したい:MGO 263+
- サポート力を感じたい:MGO 514+
- 内側からケアしたい:MGO 829+
ただしMGO値だけでマヌカハニーを選ぶのはおすすめしません。マヌカハニーは貴重で高価なはちみつのため、偽物が出回っているからです。次に紹介する「UMF値」も合わせて確認することをおすすめします。
UMF値で選ぶ
マヌカハニーはUMF値で選ぶ方法もあります。UMF値は、マヌカハニーのサポート力を示す数値です。UMF値は5+から30+くらいまであり、数字が大きくなるほど高いサポート力を持っていることを意味します。UMF10+はMGO263+に相当します。
UMF値とMGO値の関係を以下の表にまとめました。
UMF 5+ | MGO 83+ |
UMF 10+ | MGO 263+ |
UMF 15+ | MGO 514+ |
UMF 20+ | MGO 829+ |
※「健栄製薬会社」のサイトより抜粋
マヌカハニーを試したい人はUMF5+、毎日の健康を維持したい人にはUMF10+がおすすめ。サポート力を感じたい人にはUMF15+以上をおすすめします。
UMFマークを表示できるのは、UMFハニー協会(UMFHA)とライセンス契約を結んだ企業だけです。UMFマークが表示されているマヌカハニーは厳しい品質基準をクリアした信頼できる商品です。
MGS値はマヌカハニーの力を数値化したもの
MGS値とは、MGO値やUMF値と同様にマヌカハニーの健康活性力を数値化したもの。「マヌカハニー研究の権威」ピーター・モラン博士が確立した最新の基準です。しかしMGS値を表示している商品は、まだ少ないのが現状です。
ニュージーランド政府が正式に認定しているのはMGSとMGO、UMFの3つだけ。マヌカハニーは、3つの内いずれかのマークが表示されているものを選ぶと安心です。
MGSの数値はUMF値と近いため、マヌカハニーをUMF値で選ぶときと同じ基準で選ぶとよいです。
» UMF値で選ぶ
品質で選ぶ
マヌカハニーは品質で選びましょう。マヌカハニーは非常に貴重なはちみつのため、偽物や品質の悪いものまで出回っているからです。マヌカハニーの品質を確かめるために、以下のポイントをチェックしてください。
- モノフローラルか
- 品質証明書が付いているか
- 農薬残留検査を実施しているか
モノフローラルか
モノフローラルとは、単一の花蜜のみから作られたという意味。他の花蜜が混じっているものはマルチフローラルと呼ばれます。モノフローラル・マヌカハニーは、純度が最も高い最高ランクのはちみつです。
モノフローラルのマヌカハニーは、パッケージに表記されています。
品質証明書が付いているか
マヌカハニーを選ぶ際は、品質証明書が付いているかチェックしましょう。UMFハニー協会の証明書にはバッチ(BATCH)ナンバーが表示されています。バッチナンバーとは、商品パッケージに記載されている製造番号のこと。バッチナンバーをネット検索すると、はちみつの充填日や充填場所が分かります。分析証明書の確認も可能です。
農薬残留検査を実施しているか
マヌカハニーは、農薬残留検査を実施しているものを選びましょう。除草剤に含まれる主成分であるグリホサートは、基準値以下でないと輸入できない決まりです。しかし信頼できるメーカーはグリホサートの残留がないかチェックし、結果を公式サイトで公表しています。
消費者自身がマヌカハニーの安全性を確認できることは重要です。マヌカハニーを購入する際は、農薬残留検査が行われているかチェックしましょう。
マヌカハニーは冷暗所で保存する
マヌカハニーの品質を保つため、直射日光の当たらない冷暗所に保存してください。常温でもOKです。25℃以上になるようなら、温度が下がりすぎない野菜室で保存するのがおすすめ。冷蔵庫に入れると固くなり、なめらかな食感が失われます。
マヌカハニーをすくうときは、清潔で乾燥したスプーンを使いましょう。不潔で濡れたスプーンを使うと、雑菌やカビが繁殖する恐れがあります。
価格で選ぶ
マヌカハニーは価格で選びましょう。マヌカハニーはニュージーランドだけで採れる特別なはちみつなので、価格は高めです。マヌカハニーの価格相場はグレードによって大きく異なります。1瓶250gくらいで3,000~10,000円の商品が人気です。MGO値やUMF値が高くなるほど、価格も高くなります。
安すぎるマヌカハニーはおすすめしません。価格が安いマヌカハニーは他のはちみつが混ざっていたり、添加物が入っていたりする可能性があるからです。しかし最初から高いマヌカハニーを買うこともおすすめしません。グレードが高いマヌカハニーは薬のような風味が強く、食べられない可能性があります。
マヌカハニーを初めて食べる人は内容量が少なく、MGO値やUMF値の低いものから始めるのがおすすめ。マヌカハニーの品質を確認したうえで、納得できる金額のものを選びましょう。
» 品質で選ぶ
容器で選ぶ
マヌカハニーは自分に合った容器で選びましょう。以下を参考にしてください。
- 初めて食べる・1人で食べる:小さい瓶
- 家族で食べる・コスパ重視:大きい瓶
- お試し・持ち運びたい:個包装・スティックタイプ
- 手軽に食べたい:スプレータイプ
スプレータイプは紅茶を飲むときに1プッシュしたり、口やのどに直接スプレーしたりして使えます。初めてマヌカハニーを食べる人には、個包装のキャンディもおすすめです。手軽にお試しできます。
マヌカハニーのフタの開け方
マヌカハニーは内ブタでしっかり密閉されています。内ブタを開けるには少しコツが必要です。内ブタについている透明のシール部分を指ではさみ、手首を返すように反対側へ引っ張るときれいに開きます。
外側のフタが固くて回らない場合は、ゴム手袋をつけて開けてみましょう。手が滑らないので、開けやすいです。
食べやすさで選ぶ
マヌカハニーは食べやすさで選びましょう。マヌカハニーはMGO値やUMF値が高くなるほど、薬のような風味や苦味が強くなり食べづらいからです。
» MGO値で選ぶ
最初にMGO値やUMF値が高いものを購入してしまうと、食べられない可能性があります。まずは値の低いものから試すのがおすすめです。どうしても食べづらい場合は、飲み物や食べ物にかけてみましょう。
» マヌカハニーの美味しい食べ方
口コミで選ぶ
マヌカハニーは口コミで選ぶ方法もあります。香りや味、舌触りなどは食べてみないと分かりません。実際に食べたことのある人の感想は、とても参考になります。
おすすめのマヌカハニーを徹底比較
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2020年から3年連続でモンドセレクション金賞を受賞した「TCN ストロングマヌカハニー MGO1050+」。ニュージーランドで永住権を獲得した日本人養蜂職人がリーダーとなり、生産から販売まで行っています。女王蜂が弱る原因の砂糖水は与えておらず、養蜂の段階から高品質にこだわっているのが特徴です。
商品 | TCN ストロングマヌカハニー MGO1050+ | EGMONT マヌカハニー MGO83+ | マヌカゴールド MGS12+ | マヌカヘルス マヌカハニー MGO115+/UMF6+ | ハニーマザー マヌカハニー UMF10+ |
価格(税込) | 42,500円 | 2,870円~ | 3,980円~ | 972円~ | 2,980円 |
内容量 | 500g | 250g~ | 250g~ | 50g~ | 250g |
活性度標準 | MGO1050+ | MGO83+(UMF5相当) | MGS12+(MGO400+相当) | MGO115+/UMF6+ | UMF10+(MGO263+以上) |
品質 | 残留農薬検査済み | 残留農薬検査済み | 残留農薬検査済み | 残留農薬検査済み | 残留農薬検査済み |
容器 | 遮光ガラス瓶 | 遮光ボトル | 遮光ボトル | ジャー | グラスボトル |
おすすめな人 | 内側からケアしたい | 初めてマヌカハニーを試す | 健康を維持したい | マヌカハニーを習慣化したい人 | 健康を維持したい |
詳細 | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る | 詳細を見る |
TCN ストロングマヌカハニー MGO1050+
日本人養蜂職人が管理!
42,500円(税込)
2020年から3年連続でモンドセレクション金賞を受賞した「TCN ストロングマヌカハニー MGO1050+」。ニュージーランドで永住権を獲得した日本人養蜂職人がリーダーとなり、生産から販売まで行っています。女王蜂が弱る原因の砂糖水は与えておらず、養蜂の段階から高品質にこだわっているのが特徴です。
- 価格
- 単品価格は42,500円(税込)です。長く続けたい人は定期購入を利用しましょう。3回の回数縛りはあるものの、単品価格より5%オフの40,375円(税込)で始められます。
- 活性度標準
- MGO1050+。
- 品質
- 残留農薬検査済み。ニュージーランド第一次産品省公認の「ANALYTICA Lab」で計測したMGO分析書を同梱しています。
- 容器
- 遮光ガラス瓶を使用。長期保存に適しているだけでなく、品質劣化防止や安全確保にも役立ちます。
- おすすめな人
- 内側からケアしたい人におすすめです。
EGMONT マヌカハニー MGO83+
家族経営の養蜂家が製造!
2,870円(税込)~
ニュージーランドの自然保護地域に指定されているエグモント国立公園による監視のもと、家族経営の養蜂家が手がける「EGMONT マヌカハニー MGO83+」。養蜂から瓶詰まですべて自社で実施し、高品質なマヌカハニーを提供します。
- 価格
- 通常価格3,820円(税込)のところ、キャンペーン価格の2,870円(税込)からお試しできます。
- 活性度標準
- MGO83+(UMF5相当)。
- 品質
- 残留農薬検査済み。ニュージーランド分析機関発行の分析書付きです。
- 容器
- 遮光ボトル。
- おすすめな人
- 初めてマヌカハニーを試す人におすすめです。
マヌカゴールド MGS12+
日本初のマヌカハニー専門店が販売!
3,980円(税込)~
マリリニュージーランドが販売する「マヌカゴールド MGS12+」。日本初のマヌカハニー専門店として多くの人に利用されています。ニュージーランド政府が認めた規格のマーク付きです。
- 価格
- 通常価格8,600円(税込)のところ、お試し価格の3,980円(税込)から始められます。
- 活性度標準
- MG400+(MGS12+相当)。
- 品質
- 残留農薬検査済み。MGS正式認定証およびMGS・MGOの分析書付きです。
- 容器
- 遮光ボトル。
- おすすめな人
- 健康を維持したい人におすすめです。
マヌカヘルス マヌカハニー MGO115+/UMF6+
大手のマヌカハニーメーカーが販売!
972円(税込)~
マヌカヘルスが販売する「マヌカハニー MGO115+/UMF6+」。ニュージーランド大手のマヌカハニーメーカーで、世界45ヶ国以上で販売しています。蜂の巣からマヌカハニーの製造、梱包まですべて自社工場で行い、品質にこだわっているのがポイントです。
- 価格
- 50gの値段は972円(税込)です。
- 活性度標準
- MGO115+/UMF6+。
- 品質
- 残留農薬検査済み。
- 容器
- ジャー。スプーンですくいやすいのが特徴です。
- おすすめな人
- マヌカハニーを習慣化したい人におすすめです。
ハニーマザー マヌカハニー UMF10+
コクのある甘さ!
2,980円(税込)
日本企業のハニーマザーが提供する「マヌカハニー UMF10+」。ニュージーランドに現地法人を設立し、UMFマヌカハニー協会のライセンスを保有しています。コクのある甘さが特徴です。
- 価格
- 定価4,000円(税込)のところ、初回限定価格の2,980円(税込)で始められます。
- 活性度標準
- UMF10+(MGO263+以上)。
- 品質
- 残留農薬検査済み。
- 容器
- グラスボトル。ペットボトル容器に比べて製品の酸化防止に優れています。
- おすすめな人
- 健康を維持したい人におすすめです。
マヌカハニーで得られるメリット
マヌカハニーで得られるメリットは、以下の3つです。
- 豊富な栄養を摂取できる
- 美容をサポートできる
- スッキリをサポートできる
豊富な栄養を摂取できる
マヌカハニーを食べると、豊富な栄養素を摂取できます。マヌカハニーにはビタミン・ミネラル類やアミノ酸、酵素などが多く含まれているからです。マヌカハニーは健康や体のメンテナンスに力を入れるスポーツ選手などにも愛用者が多いです。
元気を出したい人、はつらつと毎日を過ごしたい人にマヌカハニーはおすすめ。
美容をサポートできる
マヌカハニーは美容をサポートします。マヌカハニーには豊富な栄養素がたっぷり含まれているからです。人間の体は食べたものから作られるため、栄養豊富なマヌカハニーを食べることは美しさにつながります。女子力をアップし、きれいを保ちたい人にマヌカハニーをおすすめします。
スッキリをサポートできる
マヌカハニーはスッキリをサポートしてくれます。爽快な毎日を送りたい人に、マヌカハニーはおすすめです。
マヌカハニーのデメリット
マヌカハニーのデメリットは、たくさん食べるとカロリーの摂りすぎになることです。マヌカハニーは大さじ1杯分(15ml)で、約45kcalあります。ダイエット中の人や、カロリー制限している人は食べすぎないように注意してください。
マヌカハニーを食べるときに注意すること
マヌカハニーを食べるとき、注意しなければならないことがあります。以下を確認してください。
- 1歳未満の乳児に与えない
- 薬を飲んでいる人は避ける
- 金属のスプーンは注意が必要
1歳未満の乳児に与えない
1歳未満の乳児にマヌカハニーを与えないでください。マヌカハニーには、ボツリヌス菌が残留している場合があるからです。1歳未満の乳児は免疫機能が未熟なため、はちみつを与えると悪影響を与える恐れがあります。
マヌカハニーのサポート力は強いため、5歳未満の子供には与えないよう記載している商品もあります。マヌカハニーを子供に与えるなら、5歳を超えてからにしましょう。5歳以上の子供に与える場合でも、少なめにしてください。大人が食べる用の3分の1から半分くらいがよいです。
薬を飲んでいる人は避ける
病院から処方された免疫抑制剤を飲んでいる人は、マヌカハニーを食べてはいけません。マヌカハニーの成分が、薬の働きを阻害する恐れがあるからです。薬効を阻害された場合、病状の悪化につながる恐れもあります。
免疫抑制剤に限らず、病院から薬を処方されて飲んでいる人も注意が必要です。かかりつけ医や薬剤師に、マヌカハニーを食べてもいいか相談しましょう。
金属のスプーンは注意が必要
マヌカハニーを食べるとき、金属製スプーンの使い方には注意しましょう。マヌカハニーに含まれるメチルグリオキサールが金属と反応して、変性する可能性があるからです。
しかしマヌカハニーをすくったり、口に運んだりするときだけに金属のスプーンを使うなら問題ありません。短時間でメチルグリオキサールが変性することは考えにくいからです。マヌカハニーの瓶の中に、金属のスプーンを入れっぱなしにしないように気を付けましょう。
口当たり良く食べたい場合は、木のスプーンがおすすめです。
マヌカハニーの食べ方
マヌカハニーを美味しく食べる方法を、4つ紹介します。お気に入りの食べ方を見つけてください。
- そのまま口にふくむ
- 紅茶やコーヒーに入れて飲む
- ヨーグルトやオートミールにかけて食べる
- 砂糖代わりに料理に使う
そのまま口にふくむ
マヌカハニーはそのまま口に含んで食べるのが一番おすすめです。マヌカハニーに含まれる栄養を直接体に取り入れられるからです。
すぐに飲み込んでしまうのではなく、口の中でゆっくりなめて溶かすのがおすすめ。できるだけ口やのどに留めておくことで、マヌカハニーの栄養をダイレクトに取り入れられます。
マヌカハニーの1日の摂取目安は大さじ1杯程度
マヌカハニーの1日の摂取目安は、大さじ1杯(15ml)程度です。1日に3回程度(小さじ1杯ずつ)に分けて食べるのがおすすめ。摂取量が多すぎるとカロリー過多になるので、注意してください。
紅茶やコーヒーに入れて飲む
マヌカハニーは紅茶やコーヒー、ホットミルクに入れて飲むのもおすすめ。マヌカハニーの味が苦手な人も、飲み物に入れることで飲みやすくなる場合もあります。白湯やレモン汁と合わせてレモネードにしても、美味しく飲めます。
ヨーグルトやオートミールにかけて食べる
マヌカハニーは、ヨーグルトやオートミールなどにかけて食べても美味しいです。フルーツを添えれば栄養価も上がります。
砂糖代わりに料理に使う
料理をするとき、砂糖代わりにマヌカハニーを使ってみましょう。マヌカハニーの特徴は、少量でも甘みを感じやすいところ。カロリーを控えつつ、料理に甘みを足せます。他にも、以下のような砂糖にはないメリットがあります。
- 肉を柔らかくする
- 煮物の照りを出す
- 魚やレバーの臭みを取る
マヌカハニーに含まれるメチルグリオキサールは熱に強いため、加熱しても健康成分は残ると言われています。ただしメチルグリオキサール以外の栄養成分は、熱に弱いものもあります。マヌカハニーの栄養を存分に吸収したい人は、加熱しすぎない(45℃以内)ように気を付けましょう。
口の中やお肌のケアにも
マヌカハニーは、歯磨き粉やスキンケア用品にも利用されています。マヌカハニーに含まれるメチルグリオキサールはサポート力が強いので、口腔ケアに最適です。女子力をアップしたい人には、マヌカハニーを使用したスキンケア用品もおすすめ。
マヌカハニーのサポート力をしっかり感じたい人は、利用してみましょう。
マヌカハニーに関するQ&A
マヌカハニーに関する疑問にお答えします。
マヌカハニーはいつ食べるのがおすすめ?
マヌカハニーは食品なので、いつ食べてもOKです。
マヌカハニーを毎日食べるのは良くない?
マヌカハニーは毎日食べても問題ありません。しかし食べ過ぎには注意しましょう。マヌカハニーの1日の摂取目安量は、大さじ1杯程度です。
マヌカハニーははちみつなので、食べすぎるとカロリーオーバーになり太る可能性があります。大さじ1杯は約45kcalです。1日の摂取目安量を守りましょう。